糖尿病足可不可以吃水鸭

糖尿病足可以吃水鸭。您好，根据您提供的信息，给与以下指导：糖尿病认识可以吃水鸭的，但是，应尽量避免吃鸭子皮，因为鸭子皮含脂肪丰富，过量的脂肪堆积可以转化生成碳水化合物，间接造成血糖升高，糖尿病人大部分对饮食有个误区，就是认为凡是甜的东西都不能吃，不是甜的都可以吃，其实不是这样的，血糖的升高与否，主要看饮食中所食用的食物的血糖生成指数如何，不管糖分高低，一般都能吃的，主要是控制饮食中能量的分布，保证能量适宜就可以。

可以适当多吃一些绿叶蔬菜和含膳食纤维多的粗粮，少吃精致食物。