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患者提问

未孵出的鸭蛋能吃吗?

提问时间:2020-02-05
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    意见建议:你好,毛蛋中的蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、无机盐、维生素等营养成分已发生了变化,特别是孵化时间长的毛蛋,绝大部分营养已被胚胎发育消耗掉了。

    一来没有提供人体所需营养素,二来又会造成一定的伤害,所以非常不建议大家食用毛蛋。

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