你好，食管癌患者可吃的食物不少，但是不可吃的食物也有很多。尤其忌吃辛辣：做菜时也不能放这些调料.如辣椒、姜、胡权、生葱、生蒜等。
辛辣发物，极易造成血热妄行。忌吃冬虫夏革、人参精、鹿茸精、桂圆、黄芪、枸杞子、西洋参，不要胡乱注射干扰素、胸腺肽等。
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