脑溢血可以多吃富含高钾的食物，比如菠菜，番茄，青蒜，大葱，土豆及香蕉等。二、多吃富含磺酸的食物如鱼类和鸡鸭肉，可以维持正常血管弹性及改善脑血流，有利于防止脑溢血的发生。
三、千万不要吃过于油腻的食物，会使血液中的脂质增多，会导致血压上升。
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