做饭时小心用手试了一下生的鸡翅

问题分析：这位朋友你好，你的情况只是存在感染禽流感理论上的可能，实际中发生的概率不高，由于不一定存在感染源，其实没有担心的必要。

意见建议：减少与禽类不必要的接触，尤其是与病、死禽的接触。勤洗手，远离家禽的分泌物，接触过禽鸟或禽鸟粪便，要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。

这样就能减少感染此病的几率。