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得了鼻咽癌能不能吃核桃？

我前段时间觉得身体不舒服，就去医院检查了下，结果医生说我得了糖尿病。还说治疗的同时要注意饮食。这两天家里的核桃下来了，可是我不知道我能不能吃，所以想问下医生。

提问时间：2020-05-03

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

你好，鼻咽癌的发病与遗传和亚硝胺有关系。除去遗传原因，就是亚硝胺了，亚硝胺主要存在于腌制食品中，是已确定的致癌物质。
所以要少吃腌制食品，和烧烤食品，多吃蔬菜水果。这样就可以预防鼻咽癌，等一系列消化道癌症。

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