肾积水的饮食食谱

你好,肾积水的饮食注意：

1.限制蛋白质饮食.减少饮食中蛋白质含量,能改善氮质血症,减轻蛋白质对伸张的损伤,因为摄入蛋白质时常伴有磷基其他无机酸离子的摄入,一般来说,每日给予0.6/kg的蛋白质即可满足机体生理需要,蛋白质食物的选择,应以鱼,瘦肉,鸡肉,牛奶为主,尽可能少食含植物蛋白的物质如花生,黄豆及豆制品等,因为植物蛋白所含非必须氨基酸多,过多食用于营养供应无补,反而会加重尿蛋白现象.

2,高热量摄入,摄入足够的碳水化合物可以供给人体足够的热量,能减少蛋白质为提供热量而分解,改善氮质血症,还可使低蛋白质饮食的氨基酸得到充分利用,热量每日约需125.6/kg,通过每日摄入主食获得,主要是由碳水化合物丰富的大米,小麦,玉米等谷类供给,另外,甜薯,芋头,马铃薯,苹果,莲藕中所含碳水化合也很丰富,可作为补充食物,于餐间充饥.

3,高维生素摄入,肾病患者常伴有维生素缺乏,这一方面与饮食限制有关,另一方面与疾病代谢异常有关,因而患者饮食上应注意富含维生素,尤其是B族维生素和维生素C,叶酸等。