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荨麻疹性血管炎,可不可以吃烧烤

提问时间:2020-03-11
答医生回复
  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    荨麻疹性血管炎,可以吃烧烤。饮食要定时、定量、定质,高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素;忌烟、酒、咖啡;忌肥肉、甜点、油炸食品、蛋糕、点心、油条、冰淇淋等热量较大的食物。

    忌食煎炸烧烤食物、粗糙食物、坚硬食物等。烧烤会破坏维生素和蛋白质,影响这些营养的吸收,同时烧烤也会产生致癌物质。

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