奶粉一打开就颗粒大，颜色变深，是受潮吗？

我宝宝一直喝关山牌的羊奶粉，以前奶粉都是很干的，颜色也正。可是这次买了两厅灌装奶粉，有一盒正常，另一盒一打开就颗粒大，颜色变深，就像受潮似的，但是不会成块。问卖家，说是新配方，加了DHA的比重，以后的奶粉都是这样的。课我问了笔我晚买的人，他们都说不会这样的。请问这奶粉是受潮吗？小孩能喝吗？