老年人脑出血可不可以吃鹌鹑蛋

老年人脑出血可以吃鹌鹑蛋。脑出血是指脑动脉、静脉或毛细血管破裂导致脑实质内的出血。脑出血分为外伤性和非外伤性。高血压病导致的脑动脉硬化引起的脑出血又称为高血压动脉硬化性脑出血或高血压性脑出血，老年人中更为多见。

脑出血是急性脑血管病中常见病之一，其急性期的治疗是防止继续出血、减轻脑水肿、防治并发症维持生命体征。治疗的主要目的是挽救病人生命，减少残废防止复发。

吃鹌鹑蛋对本病没有影响，可以食用。