问题分析：您好；鸡蛋含大量优质蛋白和卵磷脂，每天最好不要超过一个，一周4-5个就比较合适，吃太多可能会加重肾脏的排泄负担。
蛋黄含较多胆固醇，对心血管不太好。意见建议：建议在早上吃最好，但不可以和牛奶，豆浆一起，那样会影响其中一样的吸收。
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