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发酵型饼干是苏打饼干吗

我经常胃酸，听同事说吃点苏打饼干，可是在超市里导购给我的是发酵型饼干，说也是苏打饼干。请问一下发酵型饼干是苏打饼干吗?

提问时间：2020-05-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好,添加苏打的饼干可能呈现弱碱性的,但这也不能算是碱性食品,多吃些水果是不错的,水果多是碱性食品啊。

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