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患者提问

孕妇吃了豆腐脑好吗?

以前早餐很喜欢吃一碗浓香美味的豆腐脑,再配上一根油条,就更好了。可是怀孕后就很少吃油炸食品了,因为油炸食品不是健康的食物尤其是用过很多次的油,不过,豆腐脑呢,还能吃吗?孕妇吃了豆腐脑好吗?
提问时间:2020-05-22
医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    孕妇是可以吃豆腐脑的。豆腐脑是一种豆制品,我们都知道大豆含有丰富的营养和优质的植物蛋白,还含有丰富的钙质,具有很高的营养价值,而一些豆制品也含有大部分大豆的营养,所以对于孕妇来说,豆腐脑是可以吃的,可以给孕妇和胎儿提供丰富的营养。

    不过豆腐脑在做的时候,会添加很多调料,比如韭菜花,酱油醋或是味精什么的,孕妇吃的时候要尽量少放那些调料,不要装辣的调料。

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