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吃子姜有什么好处或坏处吗？

最近食欲不太好，有点感冒，去医院看了也各项正常没什么问题，不想吃药，打算吃点子姜，自己好起来，想知道子姜的好处和坏处都有什么？

提问时间：2020-06-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

姜是一种健康的食物，它的好处可以用八个字大体概括“开胃止呕，发汗解表。很适合您的症状，同时子姜也有解毒杀菌、美容等作用，不过食用不当可能会导致一定的危害，比如吃姜一次不宜过多，味辛，吃多了会刺激肾脏，还有冻姜和烂姜也不能吃，可能会产生致癌物。

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