一般情况下，你应该在熬好排骨汤后，把排骨和汤分离开来，否则很容易会坏掉的。把排骨拿出来用保鲜莫包好，然后放在冰箱的保鲜里就可以了。
最好的保持方法是把它冻到冰箱里，结成冰。用的时候在化开，冻到小的容器里或是冰箱自带的方格里。这样的话最少能保持一周时间。
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