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患者提问

胰腺炎(急性)出院后,处于恢复期,患者有糖尿病,高血压,那恢复期吃点什么能保证营养健康呢?

胰腺炎(急性)出院后,处于恢复期,患者有糖尿病,高血压,那恢复期吃点什么能保证营养健康呢?需要专业的回答!
提问时间:2020-05-25
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    你好胰腺炎的患者还有糖尿病,高血压,病情是很复杂的,现在是恢复期,营养的保证是很重要的,都是需要按慢病管理。一,严禁酒,吃低脂饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因,因此一定要禁酒,禁吃大肥大肉.有因暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命者。

    二,富营养,食勿饱。胰腺炎易脂泻,故患者易出现营养不良,应吃富含营养的食物,如鱼,瘦肉,蛋白,豆腐等,新鲜蔬菜宜适当多吃,但每顿不能过饱,吃七,八分饱即可.(若合并有糖尿病者,则应适当控制碳水化合物的摄入).饮食中宜少吃煎炒,多吃蒸炖,以利消化吸收.盐也不宜多,多则增加胰腺充血水肿,故以淡食为好.蔬菜可多吃菠菜,青花菜和花椰菜,萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻.调味品不宜太酸,太辣.因为能增加胃液分泌,加重胰腺负担.水果可选柚子榴莲等没有酸味的水果.易产气使腹胀的食物不宜吃如炒黄豆,蚕豆,豌豆,红薯等。

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