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脑血栓后遗症可不可以吃鸭子

提问时间:2020-02-01
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  • 王海涛
    王海涛 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 神经内科

    问题分析:脑血栓后遗症可以吃鸭子意见建议:鸭肉的营养价值很高,其含有丰富的蛋白质、脂肪,以及维生素和矿物质等。而鸭肉的脂肪最健康。

    鸭肉富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,易于人体消化,鸭肉中的脂肪也不同于其他动物油,其各种脂肪酸的比例接近理想值,化学成分和橄榄油很像,有降低胆固醇的作用,对患动脉粥样硬化的人群尤为适宜。

    所以脑血栓后遗症是可以吃鸭子的。

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