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多吃莲藕会便秘吗

我最近在网上看说是莲藕吃多会便秘，我的的儿子很喜欢吃，多吃莲藕会不会便秘呢？

提问时间：2020-05-21

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

多吃莲藕不会便秘的，莲藕的作用，通便止泻，健脾开胃，莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

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