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黑豆生吃有什么作用？

提问时间：2020-04-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好，很高兴回答您的问题，黑豆虽然是好东西，但吃法也要科学，才能发挥其应有的作用。未经加工煮熟的黑豆很难消化，基本上所有的营养物质都不能被吸收利用，做成豆腐、豆浆都是很不错的选择，具有滋肾补肾、补血明目之功能，希望能够帮到您，祝您生活愉快！

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