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外伤性白内障可不可以吃猪肝

提问时间：2020-03-15

答医生回复

王卫副主任医师

三甲中日友好医院眼科

外伤性白内障可以吃猪肝。原因说明，动物肝脏含有人体多种必需营养素，b族维生素，矿物质，其中血红素铁含量非常高，维生素a含量也很高，正常人每周吃一次，可预防缺铁性贫血，夜盲症，但是动物内脏胆固醇含量非常高，因此，高脂血症，肝胆疾病患者，不易多吃;羊肝明目效果最好

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