乙肝患者吃什么降肝火？黑龙江的乙肝专科医院

肝火旺，是由于人体气血调节出了问题所导致的（1）.牛奶：牛奶除有高营养外，还可以解毒，降低肝火。牛奶中含有的水分可以补充人体因为出汗所流失的水分，如果把牛奶冷冻后饮用，很多营养物质会被破坏，失去它本身的营养价值。

（2）.豆制品：豆制品属于低脂高蛋白的营养品，不仅可以滋阴，而且可以人体在炎热中所耗费的蛋白质。（3）.番茄：番茄含维生素比较多，而且多吃西红柿可以解毒，去肝火。

（4）.西瓜：可补充人体在炎热中所消耗的钾盐和水分，冰镇西瓜是炎炎夏季人们最喜欢吃的，可以降署，但是冰镇的西瓜不宜冷冻超过三小时，否则会降低它的营养价值。

（5）.绿豆：绿豆可以起到消暑降温的作用，最重要的绿豆有很强的解毒功效，对于肝火旺盛的人来说也是一种不错的食品。