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油锅里炸猪排的油可以用几次

油锅里炸猪排的有可以用几次最少可以用几次用几次是健康的

提问时间：2020-04-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

根据你的描述，认为油当然是使用次数越少越好。指导意见反复煎炸容易导致致癌物质苯并花，一般建议两次就够了，最好换一下。

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