吃薏米会便秘吗

吃薏米不会便秘。食用薏仁米一般不会引起便秘，但是便秘者最好不要食用。中医认为：薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功,对平衡血压和血脂也有好处《本草纲目》记载薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年《本草经》记载薏米“主筋急拘挛，不可曲伸，风湿痹”等功能。

薏米内含蛋白质16.2%，脂肪4.65%，碳水化合物79.1%，还含维生素330毫克%，另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及淀粉等,具有很高的营养价值。

薏米味道和大米相似,且易消化吸收，煮粥、作汤均可。薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。

并且，它对于有病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1，对防治脚气病十分有益。温馨提示：月经期间、便秘、尿多者及孕早期的妇女应忌食。