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患者提问

什么是包谷面糊糊?

小区附近新开了一个小吃店,里面卖的有包谷面糊糊,我从来没有吃过这个,不是很清楚这个,什么是包谷面糊糊?
提问时间:2020-02-04
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    包谷面糊糊也就是我们所说的玉米面糊糊,玉米各地的叫法并不一样,有些地方把玉米叫做包谷。包谷面糊糊就是把玉米打成粉,把玉米面和成糊糊,把水烧开,加入适量的糖,再把玉米糊糊倒进去,小火熬一会儿就好了。

    包谷面糊糊含有丰富的膳食纤维,喝了对人体有很多好处,能够促进消化,增强人体对营养成分的吸收,还能够清洁肠道,帮助排便,经常喝包谷面糊糊是很好的一个选择。

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