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中药泡久了会坏吗?

平时喜欢学习养生知识,听说白酒里泡中药,喝了以后对身体有好处,当时泡好后放入地下室后忘记了,现在已经一年多了,中药泡久了会坏吗?
提问时间:2020-05-30
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    不要饮用浸泡时间过长的药酒,白酒浸泡中草药一般以三到六个月为宜,白酒中的酒精具有挥发性,在浸泡中草药时白酒中的酒精会逐渐挥发,酒中的酒精浓度会降低,丧失抑制细菌生长的作用,甚至产生毒素。

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