怎样区分桂花蜜

1.如是真的蜂蜜,则毛边纸上的蜜将是一粒珠子,如是掺了水的蜂蜜,其滴下的蜂蜜将会向四周扩散　

2.检验蜂蜜是否含白糖,可取一点放在手心搓一搓,如果是真的蜂蜜将会很快融化,含白糖的蜂蜜则不会很快融化　

3.尝味道.纯正的蜂蜜味道在嘴巴里停留的时间要长一些,而假的蜂蜜尝起来甜味很快消失,甚至还会留下苦味　

4.检验是否掺有饴糖.取一份蜂蜜,加四份水,往里面逐渐加入酒精,如出现白色的絮状物,就表明掺有饴糖　

5.检验是否掺有其它杂质.将烧红的铁丝插入蜂蜜里,拿出来观察,如果铁丝是光滑的说明蜂蜜不含杂质,如果铁丝上凹凸不平,说明蜂蜜不纯净,含有杂质　

6.观颜色.真的蜂蜜色泽浅黄,透明.掺有红糖的则颜色偏深,掺有白糖的颜色浅白。