Barrett食管不可以吃黄油。您好！患者日常饮食应该遵循清淡、低脂、易消化的原则，避免吃一些过于坚硬、生冷、油腻、刺激的食物，如辣椒、芥末、葱姜蒜、肥肉等，对于烟酒、咖啡、浓茶等也要避免，可以多喝一些小米粥、燕麦、莲子等。
黄油含有大量的脂肪，不建议吃。
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