药补不如食补食补不如水（睡）补？这句话的出处是？

指导意见“药补不如食补，食补不如水补”是句俗语《本草纲目》中讲，水为百药之王。李时珍说“水委婉化之源，土为万物之母”他认为，人的饮食均源于水土，而饮食又是人生的命脉。

这句话用通俗易懂的语言告诉人们水的医疗保健作用。所以，人们对于水的性味，即水的流止寒温、浓淡甘苦等应当潜心了解。