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青椰子应该要怎么吃?

今天买了一个青椰子,但是我不知道应该要怎么打开,听说青椰子是有非常好的败火,是不是这样的呢!我想知道青椰子要怎么吃?
提问时间:2020-03-17
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    人们对椰子最大的误会,主要是因为她清润,椰肉性温,能够补阳火,而且他有非常好的强身健体的作用非常适合一些身体比较虚弱,师资比较乏力的人来使用,尤其是用叶子来炖鸡,效果非常的好,椰肉中含有丰富的蛋白质碳水化合物以及椰子油等一些维生素,一般来说,不要吃太多,否则就会降低肠胃的蠕动,可能会引起消化不良的情况,椰汁以及椰子肉中含有大量的水分。

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