脂溢性皮炎不可以吃人参。原因说明，人参含多种生物活性成分，人参多糖，黄酮类，人参皂苷，有助于提高人体免疫力，预防各种心脑血管疾病的功效，是中老年人的保健佳品；
本草记载，人参有补中益气，回阳救逆的功效，食用时需要经过医生明确辨证指导；使用不当容易引起其他疾病
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