铁锅炒菜确实可以补铁,但是这里面的铁元素很少,而且不容易吸收。如果要补铁的话,还是建议从饮食中摄取。比如瘦肉、猪肝、鸡肝、鸭肝、动物肝脏等。
另外黑木耳也含铁,红枣也含铁,菠菜也含铁。在补铁的同时,再补充含维生素C的食物,这样达到一个非常好的吸收。合理饮食,养成良好的生活习惯。
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