胃炎可以吃胡萝卜吗？

胃炎不宜多吃胡萝卜胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B

1、维生素B

2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，应用有炒熟或肉类一起炖熟后在食用，以利吸收，但不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素。故胡萝卜不宜多吃。沉着。