维生素c是一种非常常见的水溶性维生素，一方面可以预防坏血病，虽然白血病是罕见的，但可以帮助减少血管的脆弱，防止皮肤下的瘀点、充血和斑块。
还可以帮助增加胶原蛋白的合成，帮助调节身体的免疫力，并利用还原性来发挥抗氧化作用，所以维生素C对身体是一个多方面的影响。
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