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胆汁返流性胃炎可不可以吃鸡蛋

提问时间：2020-06-08

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

问题分析：胆汁返流性胃炎可以吃鸡蛋意见建议：首先说鸡蛋的营养成分，鸡蛋含有主要成分是蛋白质，为卵白蛋白和卵球蛋白两种居多，而且其中含有人体必需的8种氨基酸，它其中的蛋白成分与人体蛋白的组成特别相近，最好的是人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%，但是对于胃炎患者建议最好少吃不好消化的食物，鸡蛋可以选择，肉类和辛辣刺激尽量不要吃

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