婴幼儿正直身体发育时期,应该营养均衡搭配,提倡给婴幼儿吃大自然提供给人类的各种食物。不同时期的孩子,需要提供不同的营养搭配。
等孩子适应了各种辅食后,食品制作逐渐由精细到粗糙,由泥末、碎丁、丝、片、小块循序渐进添加的辅食要以选择容易消化的1.辅食添加原则(1)从少到多,如蛋黄从1/4开始,如无不良反应23天加到1/3~1/2个,渐渐吃到一个。
2)由稀到稠,米汤喝10天左右稀粥喝10天左右软饭。(3)从细到粗,菜水菜泥碎菜。(4)习惯一种再加另一种。(5)在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。
2.辅食添加顺序:45个月:鸡蛋黄、稀粥、豆制代乳粉、菜泥、胡萝卜、果泥、肉汤。68个月:蛋羹、豆腐、肝泥、鱼泥、瘦肉未、稠粥、烂面、饼干、碎菜、碎水果水果的制作方法1.制作成果汁(针对1岁以下)【选择新鲜的水果,比如橘子,西瓜,苹果,梨子等【制作步骤:1.1、用水冲洗干净,再去掉果皮,将果肉切成小块(或去掉果核在碗中捣碎)。
1.2、然后用小铁勺背挤压果汁(或用消毒纱布基础果汁)。方法二:直接用榨汁机取果汁。2.煮水果(针对1岁以下)【选择新鲜的水果】(建议家长给婴儿喂食最常见的水果,如香蕉、苹果、橘子、梨等,不要给孩子挑选稀有的、少见的进口果品,这样有助于减少过敏症。
)【制作方法:1.1、新鲜水果洗净去掉果皮,用刀切成小块。1.2、倒入沸水中,盖上盖子,煮3分钟至5分钟即可。(补充:将水果煮熟了吃的好处是不容易过敏。
)3.果泥(4个月至5个月的婴儿即可吃)【选择新鲜的水果【制作方法:1.1、将水果用水冲洗干净,去掉果皮(最好只去掉一小块果皮,以免氧化变色受污染)1.2、然后用小铁勺刮成泥状。
(最好随吃随刮)4.一岁大的幼儿可以吃多种水果,但要注意水果必须洗净、去皮,吃葡萄、樱桃等小而圆的水果要特别小心,警惕发生呛噎、窒息危险 据专家提醒,婴幼儿吃水果最好是安排在喂奶(或进餐)后,因为水果含糖比较多,奶前或餐前食用会影响正餐进食量。
米粉的制作方法【准备材料:小米粉(一般超市有卖).温开水或温奶【制作方法:1.量取70℃左右的温开水165毫升或温奶150210毫升。
2.倒入30克米粉到消毒后的宝宝餐具中,然后将准备好的温开水或温奶倒入餐具与米粉混合。3.用干净的勺子搅拌均匀、润滑的糊状,温度适口即可喂食。
(提示:根据婴儿的饮食习惯,可以适当调整浓度,出气喂食米粉时,量应由少到多逐渐增加,冲好的米粉最好一次喂完或选择
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