颈椎骨折可不可以吃鸡汤

问题分析：颈椎骨折不宜多吃鸡汤意见建议：原因说明：鸡汤在煮制过程中会从鸡肉中溶出一部分矿物质和含氮浸出物，具有一定的营养。

但跟鸡肉比起来，营养价值就远远低于鸡肉了。而且鸡汤中含有大量的脂肪，喝鸡汤的同时也容易使人体摄入过多的脂肪，对健康不利。

颈椎骨折宜多吃富含蛋白质的食物。