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哺乳期吃土豆丝有感觉点涩是不是土豆有毒?

中午12点50吃的炒土豆丝,感觉有点涩又有点苦似的,不知道是不是长芽的土豆丝没有弄干净,会不会食物中毒呀?还能喂奶吗?
提问时间:2020-03-03
答医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    你好!长牙的土豆含有皂甙,食用后会发生食物中毒,建议暂时观察,多喝水,如出现呕吐及时就医。另外,建议在哺乳期均衡营养、平衡膳食,不偏食,不挑食,注意食品安全及卫生,禁吃食用过期变质食物,禁止食用有安全隐患的食物,保持食物的清洁干净卫生。

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