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患者提问

慢性萎缩性胃炎的食谱是什么

BR>病史:慢性萎缩性胃炎希望能够得到专家的指导、日常饮食的食谱推荐一下好吗
提问时间:2020-03-24
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    需要注意以下几点 

    一、细嚼慢咽、有利于食物消化:这样可以尽量减少胃部负怠 

    二、食用清淡容易消化的食物:食物尽量做得细、软、碎、烂、要多采用蒸、煮炖等方式、这样可以祛除对胃黏膜的不良刺激 

    三、少量多餐:这样可以减少每餐的胃的负耽同时、不能全部用干食物、尽量多喝点稀粥等、既保证了能量、又不给胃造成太大的负怠 

    四、全面加强营养:多食用含有优质蛋白质的食物和富含纤维素的食物、如果病人有贫血、则要适当多吃含铁丰富的瘦肉类、动物内脏、深色的蔬菜水果等 

    五、注意酸碱平衡:在胃酸分泌过多时、适当牛奶、豆浆、面包或带碱的馒头来中和一下、萎缩性胃炎一般胃酸分泌过少、可以多吃点浓缩肉汤、鸡汤、酸味的果汁等、来刺激胃液分泌、帮助消化以上是饮食的原则、至于食谱、大家就可以根据这个原则、再根据自己的饮食习惯、来制订了、没有固定的食谱、对食物的要求没有这么严格

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