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绿萝卜生吃和熟吃的营养价值

绿萝卜生吃和熟吃,那种吃法营养更容易被吸收?
提问时间:2020-04-30
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:一般这种情况生吃含有的价值更高,但是生吃有些不好消化,所以可以根据自己的口味选择。意见建议:熟吃一般是选择水煮的方式,这样营养物质可以全部的放到汤里。

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