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上班族孕妇午饭是否可以吃隔夜的饭菜

我想把隔夜饭菜放到隔天带到公司的中午当午饭吃，不过最近看了很多帖子说隔夜饭菜不好吃，真不知道怎么办了！

提问时间：2020-05-26

答医生回复

顾金萍主治医师

三甲上海市第一妇婴保健院产科

我也看了，但后来也有专家说：亚硝酸盐要转为硝酸氨还需要温度、时间等条件的，隔夜饭第二天吃要足够加热就可以了，还有就是叶叶菜尽量少隔夜吃，不是像说的那样要致癌的，我在公司一直吃隔夜的，直到怀孕八个月，现在宝宝十个月了，很健康的。

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