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患者提问

柠檬我先用盐水泡了的啊后来用冰糖腌制的柠檬上出现一层白色的东西请问是什么啊

提问时间:2020-03-03
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    没有图片只能猜测了,可能是霉变,也可能是不良商家在柠檬上涂的蜡质,也可能你在腌制过程中有油脂成分带入,反正这样不建议食用了。

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