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痛风病人可以吃高笋吗

提问时间：2020-05-02

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

高笋属于营养丰富的食品的，富含维生素和钾离子等营养成分，痛风病人是可以吃的，痛风是高尿酸血症所致的改变，而血尿酸来源于嘌呤的代谢的，有痛风的时候，要注意戒烟酒，少吃海鲜，动物内脏，肉汤等富含嘌呤的食品的，至于蔬菜等食品，是可以吃的。

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