我是珠海的，想问一下怎么预防治疗肝癌？

预防肝癌建议宜做到以下几点。

一、发霉食物不吃；发霉食品中的黄曲霉毒素为致肝癌物质。

二、不吃或者少吃腌菜；腌菜中含有较多量的亚硝胺，实验证明与肝癌的发生有关。

三、动、植物油变质后不宜食用；含有丙二醛这种化学成分，它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应，使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。