你好!不管是炒什么,只要是炒黑了或炒糊了,都不能再食用了,因为经过加热,炒黑后,会产生致癌或有毒物质,对身体非常不好,于其省那点钱还不如不要吃的好。
,以后炒菜注意点,不要再炒黑了,另外,上网查一下,有些食物是相克的,不要在一起吃。祝你健康!
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