请问：糖尿病人饮食以清淡为主，多吃蔬菜并配有少

您好！糖尿病病人多伴有高血压、高血脂；特别要饮食控制，吃饭要清淡，低盐低脂低糖饮食，多食富含纤维类食物，如蔬菜，水果只能用番茄和黄瓜代替，其他水果含糖较高，不宜食用。

可以吃蛋白制品，动物瘦肉可以吃，但千万不能吃肥肉，菜汤或瘦肉汤，鱼汤可以适当喝，但骨头汤含脂肪较多不要喝。指导意见最后提醒的是，糖尿病病人要少食多餐，因为糖尿病病人控制血糖的能力很差，每次不要吃撑，一旦吃多就会使血糖飙升，会影响身体器官病变。