吃稀饭血糖会升高，稀饭中的血糖指数较高，升糖的速度也非常快，会在短时间内引起血糖迅速上升，对于糖尿病病患来说，吃稀饭非常不利，要尽量少吃稀饭。
稀饭中糖分含量很高，喝下去很快会转化成葡萄糖，导致血糖快速升高。
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