辣椒真的对心血管有益,辣椒可以通过改变器官组织溶化凝血的能力来帮助改善心血管健康。研究指出,LDL-胆固醇的密度低,可以在长时间内对抗血液氧化过程。
因此,在食物中加入辣椒可以减少心脏病和脑血栓的危险。
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