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请问西兰花的花可以跟宝宝煮稀饭吃吗?都有些什么营养

提问时间:2020-02-07
答医生回复
  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    当然可以了O(∩∩)O~不要过度紧张宝宝的饮食哦什么蔬菜都吃点最好了营养更均衡每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。

    此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。

    挑选西兰花时,手感越重的,质量越好。不过,也要避免其花球过硬,这样的西兰花比较老。

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