开角型青光眼可不可以吃豆类

开角型青光眼可以吃豆类。开角型青光眼包括原发性和继发性之分。豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物，豆类及豆制品含蛋白质很高，豆类的营养价值非常高，豆类所含蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，是最好的植物蛋白。

此外，还含有少量的胡萝卜素。豆类富含钙、磷、铁、钾、镁等无机盐，是膳食中难得的高钾、高镁、低钠食品。因此，开角型青光眼可以吃豆类。