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患者提问

肌腱炎可不可以吃烧烤

提问时间:2020-05-13
医生回复
  • 李政
    李政 主治医师
    三甲南京鼓楼医院 康复医学科

    肌腱炎不可以吃烧烤。肌腱炎患者最好不要吃烧烤。因为,烧烤里对于人体伤害的成分比较多。烧烤在加工过程中,肉质会因为高温受热,而产生大量对身体在害的成分,比如,笨丙吡就是一种强致癌物。

    同时,烧烤过程中,肉类含有大量的蛋白质,一次性摄入过多,会加重肝肾负担,造成体内的代谢紊乱。因此,不要吃烧烤。

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